Snart börjar ett nytt kapitel i mitt liv med ett nytt arbete. Nu är det snart semester med. Ska bli underbart!

Alla mina närmsta kollegor kommer idag vara samlade och då tänkte jag fixa lite fika.
Jag vill ju inte att dem skall glömma av mig direkt, så därför tog jag även med en liten personlig present till dem. Givetvis hemmagjort salt!
Dem fick välja mellan rödvin och vitlök eller persilja och lök.

Det blev inte riktigt som jag tänkt mig utan ett ihopplock kan man säga. Jag har haft en burk kondenserad mjölk hemma ett tag som jag vill testa av. På många ställen hör jag om den underbara kolasåsen man enkelt kokar genom att lägga ner konservburken i en kastrull vatten och koka den i ca 4 timmar.

Sagt och gjort. Under tiden mixade jag digistivkex med vaniljsocker och smör. Tryckte ut i en springform och in i kylen. När kolakrämen kokat klart och svalnat bredde jag på den över botten. Sen som topp bredde jag över lättvispad grädde och strösslade över hackad dajm. Garneringen blev bara med lite körsbär. Mmm, blev gott!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Queeninmykitchen slår sig ihop med Idas_lchf och flyttar till Tallriksmodeller.blogg.se! Här bjuds på ett bredare utbud med mycket vackra och inspirerande bilder!   Välkomna!   http://tallriksmodeller.blogg.se         ...

Sista ledningsgruppen innan jag slutar på denna arbetsplatsen. Klart jag tar med fika som blev en superenkel, luftig och fantastiskt god tårta!   Tårtbotten - Lika delar   Till en form på 15 cm i diameter behövs 2 stora ägg + 1 tsk bakpulver ...

Idag var det dags för barnens önskemål. Jag vad blir det då för kulinarisk höjdpunkt?! Stekt falukorv med potatismos... Ja sagt och gjort så fick det bli! Men för min skull blev det även en ljuvlig pepparrotssås med senap.   Såsen kommer jag fö...

Här kommer ett ljuvligt recept på jordgubbssylt! Frys in sommaren och ta fram en regnig höstdag och njuut!   Rårörd jordgubbssylt1 kg jordgubbar0,5 dl vatten1 påse fryspulver2-3 dl strösocker2 msk vaniljsockerGör så här:Kör jordgubbarna och vatte...

Ugnen upptagen av långbakat högrev. Attans och vi hemma som är fikasugna.. Barnen ville absolut baka något! Men inte kokosbollar, inte tryffel, inte snickerskaka men vad bakar man då!?Ja! Vi testar att baka en kaka i Stekpannan!   Såhär gjorde vi...