Ugnen upptagen av långbakat högrev. Attans och vi hemma som är fikasugna.. Barnen ville absolut baka något! Men inte kokosbollar, inte tryffel, inte snickerskaka men vad bakar man då!?
Ja! Vi testar att baka en kaka i Stekpannan!

Såhär gjorde vi.

Stekpanne kaka

50 g smör
1 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1/2 dl kokos
1 msk sirap
2 msk kakao
2 ägg

(Vi strödde även över lite jordnötter innan kakan vändes.)

Blanda smör och socker och vispa krämigt blanda i resten och lägg i en lite stekpanna typ "ägg stekpanna" med smör i.
Låt stå på låg värme i ca. 10 minuter. Jag har nio steg på min spis och jag hade värme på 3:an.
Vänd kakan med en tallrik och baka andra sidan ca. 5 minuter.
Servera och njut!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Queeninmykitchen slår sig ihop med Idas_lchf och flyttar till Tallriksmodeller.blogg.se! Här bjuds på ett bredare utbud med mycket vackra och inspirerande bilder!   Välkomna!   http://tallriksmodeller.blogg.se         ...

Sista ledningsgruppen innan jag slutar på denna arbetsplatsen. Klart jag tar med fika som blev en superenkel, luftig och fantastiskt god tårta!   Tårtbotten - Lika delar   Till en form på 15 cm i diameter behövs 2 stora ägg + 1 tsk bakpulver ...

Snart börjar ett nytt kapitel i mitt liv med ett nytt arbete. Nu är det snart semester med. Ska bli underbart! Alla mina närmsta kollegor kommer idag vara samlade och då tänkte jag fixa lite fika. Jag vill ju inte att dem skall glömma av mig direkt...

Idag var det dags för barnens önskemål. Jag vad blir det då för kulinarisk höjdpunkt?! Stekt falukorv med potatismos... Ja sagt och gjort så fick det bli! Men för min skull blev det även en ljuvlig pepparrotssås med senap.   Såsen kommer jag fö...

Här kommer ett ljuvligt recept på jordgubbssylt! Frys in sommaren och ta fram en regnig höstdag och njuut!   Rårörd jordgubbssylt1 kg jordgubbar0,5 dl vatten1 påse fryspulver2-3 dl strösocker2 msk vaniljsockerGör så här:Kör jordgubbarna och vatte...